Адрес
Gagarina, 194
Samarkand
Контакты
+998662377739
+998902843030
Открыто
09:00-23:00
каждый день
Тип кухни
Европейская
Национальная
Ресторан с более 20-летней историей — «KARIMBEK» в городе Самарканд.
Interior
интерьер
Our Staff
наш персонал
Our Menu
наше меню
Meals
Наши блюда
Drinks
напитки
Мы ждем вас
Каждый день с 09:00-23:00
Поделиться в соцсетях
Узбекистан
интересная еда
Ташкент
В целом, норын — это традиционное блюдо киргизской кухни, которое очень популярно и в Ташкенте. Представляет собой тонко нарезанное тесто с кониной (колбаса). Иногда используется говядина или баранина вместо конины. Подается обычно с наваристым горячим бульоном.
узбекистан
Где только не популярно такое самостоятельное блюдо как сомса. В Южной, Центральной, Юго-Западной, Юго-Восточной Азии, на Аравийском полуострове, Южной и Северной Африке, а также в Средиземноморье. Начинка может быть любой, но в Узбекистане больше всего популярна сомса с мясом, испеченная в тандыре.
Самарканд
Вероятнее всего слово «шурпа» произошло от древнетюркского «чорба», что означает «варево, похлебка». Насыщенный суп из овощей и баранины на порядок опережает по популярности плов и шашлыки. В любой, даже самой маленькой, чайхоне готовят этот вкуснейший суп, чего не скажешь о других блюдах.
Самарканд
Одна из интересных сладостей в Узбекистане — это молочная халва. Готовится она на сухом или свежем молоке с добавлением курдючного бараньего жира или сливочного масла, а также фисташек, шоколада или миндаля.
